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WAFU
Japanese Bar & Restaurant in Budapest

ブダペストに今年1月オープン。

和食レストラン『WAFU JAPANESE BAR & RESTAURANT』

この秋もワイナリー訪問が続いていましたが、体調不良が続いて、先週はワイナリー訪問の間に二度も病院で診察を受けていました。

お薬を処方してもらい、病院内の薬局で受け取った後、朝一番に病院に行って診察を待っていたため、お腹がすいたこともあり、仕事の打ち合わせを兼ねて、どこかでランチをしようということに。

ハンガリー人の同僚さんが、日本料理、和食が食べたいというので、そう言えば、名前がまさに和食、和風というお店がペシュト側にできたっけ、と思い出し、FacebookとGoogleでその名前で検索すると、今日はランチ時間オープンしていると表示が!

新型コロナウィルス禍の世の中、ハンガリーも日本と同様、かなりのお店が閉店を余儀なくされ、ずっと閉まったままのレストランやバーも、悲しい事に繁華街でたくさん見かけます。

数年前、東京から来た身内とその友達がもの凄く行きたがったため連れて行った廃墟バーなどもご多分にもれず、おそらくほとんど営業していない。(一応、午後11時までは営業しても良いらしいのだが)

観光客に人気の廃墟バーと同じ通りにあるWAFU

wafu japanesebar&restaurant
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オーナーさんの長竹さんは16歳からずっと、

wafu japanesebar&restaurant
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オーナーの長竹さんは16歳の頃から海外暮らしを経験し、


オーナーの長竹さん


Photo by Papp Hideko FinoMagazin 2020
wafu japanesebar&restaurant
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先日、10月末にお店でハロウィンパーティが開催された時のイベント写真もお店の許可をいただいてこちらの記事に掲載してみました。とっても楽しそう。親日ハンガリー人の方の多くはコスプレが大好きで、結構な規模のコスプレイベントは毎年、開催されているのですが、今年はさすがに開催が厳しいのかな…。

写真 Photo by © 今野佑輝人(Konno Yukito)

ブダペスト在住だけど、まだお店に足を運ばれたことがない方のために、店内写真と、私達がランチで利用した際の写真をスライドショーでお伝えします。

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最初に訪れた日はランチに唐揚げ弁当をセレクト。

お味噌汁とご飯がおかわりし放題というサービスも気に入りました。

ハンガリーでお味噌汁とご飯がおかわり自由というサービスがついているご飯屋さんはWAFUだけです。(唐揚げ定食のメニュー写真だけアップしたかったけれど、一緒に撮ってもらった写真しか手元になかった。。)

お味噌もお豆腐もハンガリーでは輸入品なため高級食材ですが、ごはんだけでなくお味噌汁もおかわりできるなんて、なんて気前がいいのでしょう!

ブダペストにある他の日本料理店ではこのような太っ腹なサービスはありません。

私も太っ腹なんで(苦笑)、個人的なダイエット視点から言えば、おかわりのしすぎはいただけませんね(苦笑)。

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