Report of Budapest Wine Festival2024
2024年9月12日(月)~9月15日(金)の4日間、第33回目となるブダペストワインフェスティバルが、世界遺産のお城ブダ王宮で開催されました。 今年はあいにく例年にない雨に見舞われ、特に2日目以降は多々、激しい雨が降り …
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2024年9月12日(月)~9月15日(金)の4日間、第33回目となるブダペストワインフェスティバルが、世界遺産のお城ブダ王宮で開催されました。 今年はあいにく例年にない雨に見舞われ、特に2日目以降は多々、激しい雨が降り …
プレスリリース 受講お申込4/8(月)まで 短期集中3ヶ月ハンガリーワイン講師養成講座初級コース第4期生募集中 ハンガリーワイン専門家ボルサケールトゥ資格取得への第一歩。 受講申込締切4/8(月)、今すぐお申込ください! …
CSIRI チリ Budaörsにある 瀟洒な隠れ家レストラン フィノマガジンいちおしの大人の隠れ家的なレストラン、チリ。 Budaörsにあるチリは、もともと地下にあるワインセラーも素敵なレストラン空間へとリノベーショ …
続きを読む “4/20(木)トップワインメーカーズディナー開催決定♪春限定ウェルカムシャンパンプレゼントも♪ CSIRI チリ~Budaörsの瀟洒な隠れ家レストラン”
1/18(水)ブダペストから生配信、本格的なハンガリーワイン講師養成講座(アドバンスコース(全10回)がスタート / 在ハンガリー・ハンガリーワイン協会 在ハンガリー・ハンガリーワイン協会では、ハンガリーワインの希少価値 …
続きを読む “1/18(水)ブダペストから生配信、本格的なハンガリーワイン講師養成講座(アドバンスコース(全10回)がスタート”
Légli Kerámia Manufaktúra Balatonboglár ワイン発酵”アンフォラ”造りの達人 レーグリアッティラ氏 アッティラさんとお弟子さんの職人さんが生み出すセラミック陶 …
バダチョニにあるオーガニックワイナリー、ジルヴェシィから、フリーテイスティングの様子と、また7月6日、オーナーのロバート氏にご出演いただく、ハンガリーワイン協会のオンラインイベント講座について告知しています。お申込み、お待ちしています!
-Le bonheur de vivre – CAFE MARVELOSA 2022年、年が明けてもう11日経ちましたが、明けまして、おめでとうございます。 フィノマガジン運営者のハンガリー、ブダペスト在住ク …
ハンガリーのビオディナミックワイン Badacsony近くKéthleyにあるBiodynamic Winery & Hotel Kristinus クリスティヌス ワイナリー TastingTour Krist …
続きを読む “Kristinus Biodynamic Wines Balaton ビオディナミックワイン クリスティヌス”
Bodó Judit Borászok Borásza 2021 ハンガリー、ワインメーカー オブ ワインメーカーズ 2021受賞者は、トカイ地方の ボドー・ユディ氏 Borászok Borásza ― The Win …
続きを読む “Bodó Judit Borászok Borásza 2021 ハンガリー、ワインメーカー オブ ザ イヤー 2021は、トカイ地方の ボドー・ユディ氏”
ST.ANDREA 右がオーナーのLőrincz Györgyワイン博士と、左がオーナーJrの息子さん、お父様と同姓同名なんです ー2020年、8月の良き想い出、エゲル地方 銘醸ワイナリーを巡る旅ー 私達、ハンガリーワイ …
続きを読む “St.Andrea Mária Ünnep in Eger Vol. 1 セント アンドレア(前編) エゲル地方の銘醸赤ワインを巡る旅”
English Explanation below 本記事はリライトしてフィネスワインピアにも掲載しています Kovács Nimród Winery in Eger Wine Region コヴァーチ 二ムロード ワイ …
ブダペスト在住7年目の冬、HUNGARY JAPAN WINE ASSOCIATION ハンガリーワイン協会、設立。 こちらの投稿、まだ何も書き始めていなかったのに、ずっと公開設定になっていたことに気が付かず、10か月近 …
続きを読む “ブダペスト在住7年目の冬、HUNGARY JAPAN WINE ASSOCIATION ハンガリーワイン協会、設立。”
ブダペストに今年1月オープン。 和食レストラン『WAFU JAPANESE BAR & RESTAURANT』 新型コロナウィルス禍でいろんな制約が課された状況の中、リモートワークやオンライン飲み会が一般的なこと …
続きを読む “年末年始の情報も! ブダペストで恋しい和食が味わえる WAFU / Japanese Bar & Restaurant”
2020年10月はじめに、トカイ地方のTarcalという場所にあるトカイ・キケレットワイナリーを同僚と訪れました。 新型コロナウィルス禍の世の中にならなかったら、今年は、3月30日に東京・青山にあるWSET認定ワインスク …
Winelovers100が行う毎年恒例のハンガリー国内のワインランキング TOP100までのワインを一挙紹介するワイン雑誌、“100 LEGJOB MAGYAR BOR 2020” 今年も9月に同誌が発売され、総勢19 …
続きを読む “100 LEGJOBB MAGYAR BOR 2020、2020年Top100に選ばれたハンガリーワインの祝賀イベントに行ってきました。”