Pannon Karácsony Ünnepi Nagykóstoló 2023

2023年12月5日(火)、午後5時から午後9時の間、ブダ12区Mom parkというデパートの向いにあるビル、ハンガリー体育スポーツ科学大学のイベントホールを舞台に、『パンノン・クリスマス&ホリデー・グランドテイスティング2023』が開催されました。

パンノンワイン生産者ギルド主宰のクリスマスワインイベント

クリスマスならではの美しいワインテイスティングイベントを主催するのは、Pannon Bormíves Céhというパンノンワイン生産者ギルトという、ハンガリーワイン生産者組合=ワインコミュニティです。

主賓 ロークシュファルビ国家ワインマーケティング担当のあいさつ

Pannon Bormíves Céhの大統領、ルーリンツ・ギュルギ博士と奥様のアンドレアさんと

フィノマガジンではかなり登場回数が多いかと思いますが、同ギルドの大統領を務め、今回もお招きくださったのが、この国でもトップの人気と実力を誇る、エゲルの名ワイナリー、セント・アンドレアのワインメーカーでワイナリーオーナーのルーリンツ・ギュルギ博士です。

左に映るのがワイナリー名でもある博士の愛妻、アンドレアさん。

写真は、5日のイベントの日、ハンガリーワイン協会副会長のタマーシュ氏が撮影してくれました。(いつもカメラマンまでしてくれてありがとう。タマーシュさん。)

ハンガリーワイン協会の大切なパートナーワイナリー

パンノンワイン生産者ギルド大統領のルーリンツ博士(左)と、ハンガリーワイン協会副会長のタマーシュ氏(右)。

今年の夏、ハンガリーワイン協会が主催したツアーAでも、日本からのツアー参加者=ゲストの方々を伴い、9月4日にセントアンドレアワイナリーを訪問しました。

協会主催のツアーAでセント・アンドレアワイナリーを訪問

vip attend 2023
vip attend 2023

その節も大変お世話になり、いつもお世話になってばかりで感謝しかないです。

MY WINE WINE BAR BUDAPEST ARTIZANはハンガリーワイン協会のスポンサー企業です

ハンガリーワイン協会の面々がハンガリー全土のワイン産地やブダペストから、ハンガリーの生産者の方々を詳細に取材撮影レポートできるのも、私たち協会の事業内容や設立趣旨、理念に賛同してくださる、協会賛助会員の皆様、スポンサー(法人会員)企業様にご支援いただき、行うことができております。

10月にはショプロン地方のオーガニックワイナリー、シュテイグラー、そして今月12月にはセクサールドの名ワイナリー、ボードリ・ピンツェが、本協会のCorporate Patron Member(法人会員企業様)に新たにご入会くださいました。

ありがとうございます。

日本ではまだまだ、未知の国、中欧ハンガリーのプレミアムかつ格付け上位の高品質な銘醸ワイン、オーガニック、ビオディナミワイン、サスティナブルなワイン造りについて、今後もセミナーやワイン講座を通して、詳しくご紹介していきたいと思います。

本投稿に掲載しなかった画像や動画は、ハンガリーワイン協会のフェイスブックページで投稿していますので、そちらを御覧ください。

パンノンワイン生産者ギルドの会員に選ばれることはワインメーカーにとってこのうえない名誉なことだそうです。

今回、ご紹介した、パンノンクリスマスグランドティスティング、気になったワインやワイナリー、ワインメーカーさんはいらっしゃいましたか。

今回記事でご紹介したワイナリー(いずれか)をぜひ訪れてみたい、ワイナリーでテイスティングをご希望の方は、ハンガリーワイン協会のワイナリーアテンドサービスをいつでもご利用ください。

ハンガリー首都ブダペスト、大人気、聖イシュトヴァーン大聖堂広場のクリスマスマーケット Advent Bazilika 2023

ハンガリーの首都ブダペスト、聖イシュトヴァーンのクリスマスマーケット。 

クリスマスマーケットから徒歩3分、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで、12月14日、クリスマスワインパーティ開催します♪

フィノマガジン(ハンガリーワイン協会)は、大聖堂から徒歩3分の場所にある、とっても瀟洒な大人の隠れ家的ワインバー、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで、とっておきのプレミアムハンガリーワイン5種が堪能できる、クリスマスワインパーティを開催します。

チケットお求めは12/8まで♪お席に限りがございますご予約はお早めに

Photo by ©Artizanshop
Photo by ©Artizanshop

MY WINE WINE BAR BUDAPESTは、ワインショップとワインバーがセットになった、ワイン通が足しげく通うバーです。

とっておきのプレミアムハンガリーワイン5種。

その中でも最初と最後に登場するワインはトカイワイン。

トカイのオーガニックペシュグー ボドログボルミュヘーイで乾杯♪

Bodrog Borműhely Borászat és Vendégház in Tokaj Tour A 2nd day ©Hungary Japan Wine Association ハンガリーワイン協会
Bodrog Borműhely Borászat és Vendégház in Tokaj Tour A 2nd day ©Hungary Japan Wine Association ハンガリーワイン協会

MY WINEWINE BARのオーナーで、トカイボドログボルミュヘーイというオーガニック認証ワイナリーのオーナーであるファルカシュ・クリスティアン氏をメインスピーカーに迎える本イベント。

ご自身自慢のシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)のスパークリング、トカイ・ペシュグーのこだわりを語っていただき、貴重なペシュグーで乾杯したら、クリスマスワインパーティのはじまりです♪

プレミアムワインに合う、クリスマスプレート+和風スイーツ

Photo by ©Artizanshop
Photo by ©Artizanshop

今回のクリスマスワインパーティは、パーティ用のフードプレートと、最後に、日本人パン職人、佐藤正明氏の美味しいナチュラル和菓子パン×トカイボドログのオーガニック・ナチュラルスートサモロドニの新たなマリアージュも特別企画としてご用意しています。

ワインメーカーオブザイヤー受賞ワインも堪能できます♪

Artizan
Artizan

白3種類、赤2種類の計5種類の銘醸ハンガリーワインを堪能できるクリスマスイベント。

赤ワイン1本目は、この国のトップワインメーカー50名が審査員を兼ね、その年のナンバー1ワインメーカーを決めるワインアワード、ボラ―ソックボラーサ2013を受賞したワインメーカー、センテシ・ヨージェフ氏のプロデュースする、ハンガリー土着品種の赤、カダルカをセレクト。

トリを飾る赤ワインには、2011年にこの国のワインメーカーオブザイヤーを受賞した、セクサールドのトップワインメーカー、ヴィダ・ピーター氏がプロデュースする、フルボディのケークフランコシュをワイン通のゲストの皆様にご用意しました。

クリスマスワインテイスティングパーティ2023 in ブダペスト

2023年12月14日木曜日午後7時スタート、午後10時まで、今回ご紹介した、聖イシュトヴァーン大聖堂のクリスマスマーケット会場から徒歩数分の素敵な場所にある、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで開催します♪

会の終わりにはゲストの皆様のために、クリスマスプレゼントクイズ企画をご用意♥

ゲストの方には、今回テイスティングしていただくワインやワイナリーにまつわるハンガリーワインミニクイズにチャレンジしていただきます。

銘醸ワインが当たる、クリスマスススペシャルワインクイズも♥

正解率が一番高かったゲストの方に、ハンガリーのトップワイナリーの銘醸ワインをプレゼント!クイズで正解できなくても、ゲストの皆様全員にプレゼントもご用意しております。

チケットの購入、イベント予約受付は12月8日まで、お席に限りがございますので、お早めにオンラインチケットをお求めください。

チケットの購入、イベント予約受付は12月8日まで、お席に限りがございますので、お早めにオンラインチケットをお求めください。

12月14日(木)、ハンガリーワイン愛好家のブダペスト在住および近郊にお住まいの方のお越しを心よりお待ちしております♪

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fantastichungary

Papp Hideko パップ英子…ハンガリー発フィノマガジン/フィネスワインピア/ HUNGARY JAPAN WINE 運営者。クリエイティブ・ディレクター、コピーライター、プランナー、ワインエッセイスト、ワイン講師 Level 3 WSET ハンガリー(日本)ワイン協会 代表 、JSA (一社)日本ソムリエ協会ソムリエ教本ハンガリー項代表執筆者(2022 , 2023 , 2024年度版執筆監修)、ハンガリー在住ワインコラムニスト/ Level 3 WSET/ Wine & Spirits Education Trust認定Higher Certificate、現在、Diploma Course WSET。

2015年からハンガリー国内のワインフェスティバル等、イベント取材撮影を自身のオンラインマガジン、フィノマガジンで執筆開始。 https://finomagazin.com
2017年秋から、バラトン・バダチョニにあるワイナリーの取材撮影を皮切りに、バラトン・チョパク(3ワイナリー)、トカイ・ヘジャリア、トカイ・マード(トカイ地方は4ワイナリー)、バダチョニ(バダチョニトマイ)、ヴィラーニ(2DHCワイナリー)、エゲル、エチェク、エステルゴムのオーガニック認定ワイナリーと、ブダペスト市内で開催されるワインフェスティバル、ワインマガジンショーなど、精力的に取材を重ねている。

2023年 日本日時 8 26(土) 7:59~9:25 MBS (大阪毎日放送、TBS系全国ネット)で放映された、土曜朝の人気情報番組『サタデープラス』の海外移住スペシャルコーナー『自己流ライフ』にて、約25分間、Papp Hidekoのブダペストライフに密着取材、特集でオンエア、紹介していただきました。

2021年 日本時間1月14日深夜2時30分 ハンガリー時間 1月13日18:30

Japan FM Network JFM のラジオ番組 ON THE PLANET にzoomでブダペストから中継で ハンガリー子育て支援情報について12分間コメンテーターとして生出演。

2019年
・ハリウッド映画MINAMATA(ジョニー・デップ主演2020年公開予定)
2月〜3月/ 日本人エキストラでハンガリー近隣国で行われた撮影に参加。
・東京表参道Aoビル内にあるレストランにて、ハンガリーワインとベリーダンスのマリアージュ企画主催。2夜にわたって開催。
ワインパートでハンガリーワイン講師として出演。フィネスワインピアで取扱うワイナリーの中から厳選した10ワイナリーのPR試飲イベントを実施。
・2018年11月/ブダペストの寿司和食レストランで、エステルゴムにあるオーガニック認定ワイナリー、スィヴェクワインと寿司刺身のマリアージュイベントを開催。
・2018年8月/ブダペスト近郊のエチェクで開催されたハンガリーのワインマガジン編集長主催のワインイベントにゲストとして招聘され出席。
・2018年5月/ブダペストの寿司和食レストランで、バラトン湖周辺にあるワイナリーのPR試飲イベント、ハンガリーワイン晩餐会を企画主催。
・2018年4月〜5月/東京 中目黒・三軒茶屋・新宿でそれぞれ、ハンガリーのトカイ、チョパク、バダチョニ、それぞれにある3ワイナリーのPRワインテイスティングイベントを企画主催開催。
・2018年2月/ハンガリー国内の大手ワインメディアのブラインドテイスティングにテースターとしてビデオ出演。
・2017年11月/ハンガリーのワイン業界で一番歴史のあるワイン雑誌、VinCEマガジンの特集ページ、43種類のシャンパン、スパークリングワインのブラインドテイスティングにテースターとして雑誌の誌面に出演(掲載される)。
・2017年7月〜8月/東京 恵比寿、吉祥寺、大阪*心斎橋にてそれぞれ、ハンガリーの大人気ネイルビューティブランド、Moyra製品のPRイベント、即売会を企画主催開催。日本のネイル業界にMoyraネイルプレートファンを大幅に拡大、現在、日本のネイルマーケットで大人気アイテムになっている。
・湘南ビーチFMワインのお話(約2年メインレギュラー)
・Ameba TV Abema Times ハンガリー情勢についてコメンテーターとして中継出演(2016年)

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