エゲル・トート・フェレンツワイナリー創立40周年パーティ

Toth Ferenc Winery in Eger 40 th Anniversary Wine Event

前回の記事で、ブダペストのクリスマスマーケットについて最新画像と動画でレポートしましたが、今回は先週の金曜日に開催された、エゲルのトート・フェレンツワイナリー４０周年記念ワインパーティの様子をお届けします。

1カ月半前、素敵なご招待状がメールで届きました

一カ月半前、同ワイナリーの偉大なワインメーカー、トート・フェレンツ氏のご長女で、同ワイナリーの経営者であるカタリン氏からメールで素敵なインヴィテーションカードを頂きました。

とっても素敵なご招待状、読者の皆様にお見せしたいところですが、個人情報が記載されているので、こちらでの掲載は控えますね。

上はハンガリーワイン協会のフェイスブックページ(とInstagramページ)にいち早く最新動画と撮影した画像を掲載していますので、そちらでもワイナリーのセラーで開催された同イベントの素敵な雰囲気や臨場感を味わっていただけるかと思います。

会場のエントランス部分

エントランス部分、テイスティング後に提供されるディナーのメニューが後程並ぶスペース。

ワインセラーの一部をテイスティングパーティルームにリノベーション

クリスマスが近いので、エントランス部分の装飾もクリスマス仕様になっていました。

セラーの壁の色を生かした、グレーカラーの洗練された空間

ワイナリーに行くと、ワインだけでなくいつも楽しみにしているのが、ワイナリー独自のインテリア。

ワインカーヴの一部をパーティールーム、カンファレンスルームにリノベしたそうで、もともとの壁の質感や色味と合わせた、シックなグレーカラーのインテリアにセンスの良さを感じました。

銘醸ワインをプロデュースするワイナリーほど、ワインのラベルデザインもとい、室内空間のインテリアセンスまで素晴らしいのですよ、

なので、ワイナリーを訪れたらインテリアも食い入る様に見てしまいます。

右がトート・フェレンツ氏、真ん中がご長女のカタリン氏

写真右側に映るのが、ワイナリーの創始者でハンガリーが誇る素晴らしいワインメーカーのトート・フェレンツ氏。

真ん中の方が今回私たちをご招待してくださった、同氏のご長女でワイナリーの経営者、トート・カタリン氏、左の方はカタリン氏のご主人です。

2019年、日本で最近またブームになっているベリーダンスとコラボしたハンガリーワインのテイスティングイベントの動画が残ってました

トート・フェレンツのワインは2018年にご縁が出来、2019年の１月に表参道にあったレストランで、ハンガリーワインの試飲イベントを開催したときもテイスティングアイテムとして当時のゲストの方々にふるまいましたが、大変人気がありました。

そのときのイベント会場の様子をさっと映していた動画があったので、こちらに掲載してみます。

トート・フェレンツ氏とハンガリーワイン協会副会長クールシュ・タマーシュ

コロナ禍の2020年夏、私たちハンガリーワイン協会ファウンダーの二人は、カタリン氏から改めてエゲルにあるワイナリーへご招待いただいたことを機にさらにご縁が深まり、現在に至っています。

ちなみに、タマーシュ氏はまだ来日経験がありませんが、何故か日本のワイン業界関係者の知り合いが大勢います。

そして、来日より先に日本の地上波テレビに出演、日本のテレビデビューをさりげなくしてしまったという、本当に好運の持ち主ですね。

トート・フェレンツ氏と再会、いつも本当に温かく迎えてくださいます

カタリン氏のお父様で、ハンガリーのワイン業界を牽引されてきたエゲルのワインメーカー、トート・フェレンツ氏との出逢いは2020年の初夏。

某農業系民間企業が開催した、プラントプロテクションのイベントで、エゲル地方のブドウ畑でお会いしたのが最初です。

その際、初対面であったのにも関わらず、なぜか、沢山、一緒に記念撮影させていただき、最初からとっても気さくで温かく、初めてお会いした気が全然しなかったのがとても印象に残っています。

金曜日もトート氏は筆者(私)をイベント会場で見つけた途端、すぐにこのように温かく迎えてくださり、またいつものようにちゃっかり記念撮影させていただきました。

こういうことを自分で言うな、なのですが、幼少の頃からなぜか、企業の会長さんとか組織のトップみたいな方にとにかく好かれます。。

この国のトップワインメーカーと呼ばれる、見た目おじいちゃんたちですね、自分で言うなですけれど、本当に好かれてます。

そこに関しては本当に不思議です。。

中間管理職みたいな方からはよくビジネスにおいて嫉妬されて攻撃対象みたいなところありますが、本当に不思議ですね。

そういうご縁の話になると、身内はよく、遠戚に地方の財閥一族がいたり、曾祖父が浜松市の牛山公園の中に石碑となって奉られているから、先祖の徳じゃないと言ってきますが、、筆者自身には人徳がないのか。。まあ、いいや。。

トート・フェレンツのブドウ畑とワインラインナップ

最初にトート・フェレンツ氏、カタリン氏、そしてカタリン氏のご主人から、ワイナリー４０年の歩みとワインラインナップについて、プレゼンテーションがありました。

その後のプログラムは、ワインメーカーの方がガイドとなり、ワインカーヴの中をくまなく案内して頂いた後、

今回のイベントのために用意してくださった、同ワイナリーが誇る６種類の銘醸ワインをテイスティングさせていただきました。

ウェルカム・ドリンクのケークフランコシュ・ロゼが♥

今回のご招待、ブダペストの英雄広場からワイナリーが手配してくださった送迎バスでエゲルの同ワイナリーへ直行、その間１時間半弱。

午後４時前後の到着でしたが、こちらのイベント会場に入ると、各テーブルにウェルカム・ドリンクとして、ケークフランコシュのロゼと、エグリ・チッラグ(白)が置かれていました。

ウェルカム・ドリンクのワインに合わせた、粋なフードペアリング

その時、シュリンプやフォアグラなどの美味しいフィンガーフードをスタッフの方がスプーン毎手渡ししてくださったのですが、会が始まる前から結構ロゼを数杯、フィンガーフードもお代わりしてしまいました。

トート・フェレンツワイナリー４０年の歩み

６種類のうちの５番目に試飲した、エグリ・ビカヴェール

上の動画はレポーター気分で軽くカメラ回してきました。

トート・フェレンツワイナリーのホームページから『私たちの物語』～

トート・フェレンツ氏＝フェリおじさんは40 年前、あるいはそれほど大きな夢ではなかったかもしれませんが、ただただブドウを育てて、そこから美味しいワインを作り、それを他の人に見せたいという大きな夢を持っていました。

2006 年以来、次世代がフェリおじさんの夢の実現、ワイナリーの構築とその製品の美化に取り組んでいます。

フェリおじさんの娘カタリンとその夫は、当初の目標を維持しつつ、総合力と革新的なアプローチでワイナリーを引き継ぎ、いつかセラーの鍵を後継者の手に受け継いでもらうことを願っています。

次世代ー2020年、ワイン造りの専門的なリーダーシップはワイン醸造製造責任者の三クローシュ・ゲルゲィー・フィレプに引き継がれ、彼はトート・フェレンツのブドウ栽培と緊密に調和しながら、ワイナリー独自のスタイルを維持しながら、より効率的かつ高精度なワイン製造技術をもたらしました。

Reference: Tóth Ferenc Pincészet About us

今回、試飲したワイン６種類、下記に説明しています

今回、試飲したトート・フェレンツワイナリーの銘醸ワイン６種類、それぞれワインの説明を同ワイナリーのホームページから抜粋、翻訳しました。

EGRI CSILLAG SUPERIOR 2022 エグリ・チッラグ・シュペリオル

EGRI RAJNAI RIZLING SUPERIOR 2022 エグリ ライナイ リズリング シュペリオル

EGRI PINOT NOIR SUPERIOR 2021 エグリ ピノ・ノワール シュペリオル

EGRI KADARKA SUPERIOR 2018 エグリ・カダルカ シュペリオル

VÁRVÉDŐ EGRI BIKAVÉR SUPERIOR 2018 ヴァールヴェードゥ― エグリ・ビカヴェール シュペリオル

EGRI KÉKFRANKOS GRAND SUPERIOR 2021 エグリ ケークフランコシュ グランド シュペリオル

トート・フェレンツのワインは、日本市場にも輸出が可能です。

エゲル有数の名ワイナリー、トート・フェレンツのワイン輸入にご興味あるインポーターの方、同ワイナリーのホームページにあるコンタクトに直接お問い合わせください。

画像をクリックするとワイナリーのホームページに移動します。

日本語のコミュニケーションサポートが必要な場合はハンガリーワイン協会までお問い合わせ、ご連絡ください。

テイスティングの後は、ワイナリーが用意してくださったディナーを堪能

テイスティングが終わった後は、ワイナリーがご用意してくださったディナーメニューと、トート・フェレンツの極上ワインを堪能しました。

カタリン氏とワイン醸造家の三クローシュ氏と

同じテーブル席にいらした初老の男性は、有名なワインライターの方

美味しいディナーも、銘醸ワインと美食を堪能しました

ワイナリーのセラーの中、こちらはボトリングのスペースを見学

国内外のワインアワードで受賞多数のトート・フェレンツ

Winemaker ワイン醸造製造責任者の方と

記念撮影しました。

ステンレスタンクが設置されている場所で

著名なイギリス人ハンガリーワインライターの方と

ご招待いただき、ありがとうございました

今回のトート・フェレンツワイナリー４０周年記念パーティの様子を写真と動画でレポートしました。

本投稿に掲載しなかった画像や動画は、ハンガリーワイン協会のフェイスブックページで投稿していますので、そちらを御覧ください。

エグリ・ビカヴェールで有名なエゲルワイン産地。同名産地もとい、ハンガリー有数の名ワイナリーでのアニバーサリーイベントの様子はいかがでしたか。

同ワイナリーをぜひ訪れてみたい、ワイナリーでテイスティングをご希望の方は、ハンガリーワイン協会のワイナリーアテンドサービスをいつでもご利用ください。

ハンガリー首都ブダペスト、大人気、聖イシュトヴァーン大聖堂広場のクリスマスマーケット Advent Bazilika 2023

ハンガリーの首都ブダペスト、聖イシュトヴァーンのクリスマスマーケット。　

クリスマスマーケットから徒歩３分、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで、12月14日、クリスマスワインパーティ開催します♪

フィノマガジン(ハンガリーワイン協会)は、大聖堂から徒歩３分の場所にある、とっても瀟洒な大人の隠れ家的ワインバー、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで、とっておきのプレミアムハンガリーワイン５種が堪能できる、クリスマスワインパーティを開催します。

チケットお求めは12/8まで♪お席に限りがございますご予約はお早めに

MY WINE WINE BAR BUDAPESTは、ワインショップとワインバーがセットになった、ワイン通が足しげく通うバーです。

とっておきのプレミアムハンガリーワイン５種。

その中でも最初と最後に登場するワインはトカイワイン。

トカイのオーガニックペシュグー ボドログボルミュヘーイで乾杯♪

MY WINEWINE BARのオーナーで、トカイボドログボルミュヘーイというオーガニック認証ワイナリーのオーナーであるファルカシュ・クリスティアン氏をメインスピーカーに迎える本イベント。

ご自身自慢のシャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)のスパークリング、トカイ・ペシュグーのこだわりを語っていただき、貴重なペシュグーで乾杯したら、クリスマスワインパーティのはじまりです♪

プレミアムワインに合う、クリスマスプレート＋和風スイーツ

今回のクリスマスワインパーティは、パーティ用のフードプレートと、最後に、日本人パン職人、佐藤正明氏の美味しいナチュラル和菓子パン×トカイボドログのオーガニック・ナチュラルスートサモロドニの新たなマリアージュも特別企画としてご用意しています。

ワインメーカーオブザイヤー受賞ワインも堪能できます♪

白３種類、赤２種類の計５種類の銘醸ハンガリーワインを堪能できるクリスマスイベント。

赤ワイン１本目は、この国のトップワインメーカー５０名が審査員を兼ね、その年のナンバー１ワインメーカーを決めるワインアワード、ボラ―ソックボラーサ２０１３を受賞したワインメーカー、センテシ・ヨージェフ氏のプロデュースする、ハンガリー土着品種の赤、カダルカをセレクト。

トリを飾る赤ワインには、２０１１年にこの国のワインメーカーオブザイヤーを受賞した、セクサールドのトップワインメーカー、ヴィダ・ピーター氏がプロデュースする、フルボディのケークフランコシュをワイン通のゲストの皆様にご用意しました。

クリスマスワインテイスティングパーティ2023 in ブダペスト

2023年12月14日木曜日午後７時スタート、午後10時まで、今回ご紹介した、聖イシュトヴァーン大聖堂のクリスマスマーケット会場から徒歩数分の素敵な場所にある、MY WINE WINE BAR BUDAPESTで開催します♪

会の終わりにはゲストの皆様のために、クリスマスプレゼントクイズ企画をご用意♥

ゲストの方には、今回テイスティングしていただくワインやワイナリーにまつわるハンガリーワインミニクイズにチャレンジしていただきます。

銘醸ワインが当たる、クリスマスススペシャルワインクイズも♥

正解率が一番高かったゲストの方に、ハンガリーのトップワイナリーの銘醸ワインをプレゼント！クイズで正解できなくても、ゲストの皆様全員にプレゼントもご用意しております。

チケットの購入、イベント予約受付は１２月８日まで、お席に限りがございますので、お早めにオンラインチケットをお求めください。

チケットの購入、イベント予約受付は１２月８日まで、お席に限りがございますので、お早めにオンラインチケットをお求めください。

12月14日(木)、ハンガリーワイン愛好家のブダペスト在住および近郊にお住まいの方のお越しを心よりお待ちしております♪